AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL NOS ALUNOS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO
A avaliação do estado nutricional é um aspecto importante no estabelecimento de situações de risco, no diagnóstico nutricional e no planejamento de ações de promoção à saúde e prevenção de doenças. O estado nutricional é o resultado do equilíbrio entre o consumo de nutrientes e o gasto energético do organismo para suprir as necessidades nutricionais e pode ter três tipos de manifestação orgânica:
- Peso adequado ou Adequação Nutricional (Eutrofia):equilíbrio entre o consumo em relação às necessidades nutricionais.
- Desnutrição ou Carência Nutricional: falta em quantidade ou qualidade de nutrientes em relação às necessidades nutricionais
- Sobrepeso/Obeso ou Distúrbio Nutricional:excesso ou desequilíbrio de consumo de nutrientes em relação às necessidades nutricionais "Nossas crianças recebem todos os cuidadados possíveis para que tenham um bom desempenho nos estudos e um futuro garantido". Salienta a prefeita Noemi.
O método antropométrico permite a avaliação do peso e da altura e outras medidas do corpo humano. Ele representa um importante recurso para a avaliação do estado nutricional do indivíduo e ainda oferece dados para o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento de crianças.
As crianças das escolas municipais foram pesadas e medidas com a autorização dos responsáveis e a partir destes dados foram obtidos os seguintes resultados:
Num total de 575 crianças avaliadas alcançou-se um percentual de 70% das crianças da rede municipal de ensino e deste total pode-se verificar que 75% das crianças estão com peso adequado.
Segundo a responsável pela coleta dos dados, nutricionista Lucimar Bernart, o resultado está satisfatório "Estamos trabalhando para promover a alimentação saudável nas escolas, prevenir doenças e proporcionar mais qualidade de vida para nossas crianças" enfatiza a nutricionista.
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